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 Predominance of Tetragenococcus halophilus as the cause of sugar thick juice degradation 嗜盐四球菌作为糖浓汁降解原因的优势
相关领域
食品科学
糖
乳酸
生物
限制性片段长度多态性
嗜盐菌
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基因
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期刊：Food Microbiology 作者：Annelies Justé; Bart Lievens; M Klingeberg; Chris W. Michiels; Terence L. Marsh; et al 出版日期：2007-12-05 |
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