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 Machine learning approaches for the prediction of sensory properties of Baijiu based on GC-IMS and GC-MS data 基于GC-IMS和GC-MS数据预测白酒感官特性的机器学习方法
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期刊：Food Research International 作者：Bruna Cristina dos Santos Cruz; Vinícius da Silva Duarte; Roberto Sousa Dias; Andressa Ladeira Bernardes; Sérgio Oliveira de Paula; et al 出版日期：2022-06-01 |
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