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 Advanced strategies for the processing and utilization of star Anise (Illicium verum hook. F.): blanching, drying and bioactive compounds extraction 八角（八角）加工利用的先进策略。F.）：热烫、干燥和生物活性化合物提取
相关领域
漂白
萃取（化学）
食品科学
化学
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医学
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期刊：Food Research International 作者：Shao-ying Zhang; Xia Kuang; Chaofan Guo; Yongli Jiang; Fujie Zhang; et al 出版日期：2025-06-11 |
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