Bacillus amyloliquefaciens B4 combined with a Fe2+@Fe3+composite film synergistically induces Penicillium expansum ferroptosis for fruit preservation

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标题	Bacillus amyloliquefaciens B4 combined with a Fe2+@Fe3+composite film synergistically induces Penicillium expansum ferroptosis for fruit preservation
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S221242922...
DOI	10.1016/j.fbio.2025.107582 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Jinyue Sun; Jia-Neng Pan; Hui-Ling Shen; Han-Xiao Zhuang; Xiaodong Zheng; et al 出版日期：2025-09-11
求助人	健忘芷天在 2026-08-19 23:33:18 发布自新疆，悬赏 10 积分
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