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Indicator films based on nano-ZnO, purple tomato anthocyanins and polyvinyl alcohol for application in chicken packaging 相关领域
肿胀 的
聚乙烯醇
食物腐败
化学
扫描电子显微镜
复合数
极限抗拉强度
食品科学
花青素
傅里叶变换红外光谱
食品包装
抗氧化剂
传输速率
延伸率
吸水率
复合材料
材料科学
核化学
透射电子显微镜
水分
含水量
酒
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水活度
色差
红外光谱学
热氧化
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期刊:Food Science and Technology International 作者:Zhou Guorui; Yana Li; Zixu Fang; Beihai Wang; Wanqiu Lu 出版日期:2026-04-22 |
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