Multi-omics insights into regulating microbial metabolism and biosafety during fermentation of potato waste with complementary co-substrates

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标题	Multi-omics insights into regulating microbial metabolism and biosafety during fermentation of potato waste with complementary co-substrates
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S138589472...
DOI	10.1016/j.cej.2025.170730 doi
其它	期刊：Chemical Engineering Journal 作者：Xuan Zhao; Xiaofeng Guan; Lingzhen Zhou; Yuewei Wang; Hanyu Hai; et al 出版日期：2025-11-14
求助人	着急毕业的干饭人在 2026-04-28 01:03:06 发布自天津，悬赏 10 积分
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