发布文献求助
亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！
已关闭
  • 文献求助详情
标题
Dose-dependent modulation of sodium ion-induced soy protein isolate gelation by blueberry pomace polysaccharides: Mechanistic insights and network reinforcement
网址
https://doi.org/10.1016/J.IJBIOMAC.2026.151418
DOI
10.1016/J.IJBIOMAC.2026.151418 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Yuanfei Ge; Jianning Li; Xiaoying Liu; Jiali Lyu; Liuqing Yang; et al
出版日期：2026
求助人
为依倾心 在 2026-03-31 19:29:44 发布自青海，悬赏 10 积分
下载
上个求助
下个求助
提交工单
求助 / 应助时间线

  • 3个月前，求助关闭

    科研通管家 科研通管家 机器人 关闭了本次求助。

    说明 求助超时（查看超时原因）自动关闭，请核实信息是否正确，如果确实需要，您可重新发布求助。【积分已退回】

  • 3个月前

    为依倾心 为依倾心 Lv3 求助人 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
14秒前
20秒前
21秒前
丘比特的应助被aurora采纳，获得10
21秒前
牛黄完成签到 ，获得积分10
22秒前
26秒前
Jeff发布了新的文献求助10
28秒前
5555完成签到，获得积分10
30秒前
T-SL完成签到 ，获得积分10
31秒前
彭于晏的应助被aurora采纳，获得10
34秒前
Jeff完成签到，获得积分10
35秒前
馅饼完成签到，获得积分10
44秒前
zyz完成签到，获得积分10
51秒前
catherine完成签到，获得积分10
1分钟前
竹青给橙橙的求助进行了留言
1分钟前
燕晓啸完成签到 ，获得积分10
1分钟前
j7完成签到，获得积分10
1分钟前
GingerF的应助被科研通管家采纳，获得500
1分钟前
香蕉觅云的应助被科研通管家采纳，获得10
1分钟前
Yui的应助被科研通管家采纳，获得10
1分钟前
1分钟前
零一秒发布了新的文献求助10
1分钟前
王世缘完成签到，获得积分10
1分钟前
CipherSage的应助被零一秒采纳，获得10
1分钟前
syr111完成签到，获得积分10
1分钟前
fys131415完成签到 ，获得积分10
2分钟前
马马完成签到 ，获得积分10
2分钟前
王者归来完成签到，获得积分10
2分钟前
ss完成签到 ，获得积分10
2分钟前
领导范儿的应助被伍伍慧采纳，获得10
2分钟前
马马完成签到 ，获得积分10
2分钟前
Yiers发布了新的文献求助10
2分钟前
2分钟前
眯眯眼的岩完成签到，获得积分10
2分钟前
葵葵发布了新的文献求助10
2分钟前
2分钟前
levitt233完成签到 ，获得积分10
2分钟前
2分钟前
伍伍慧发布了新的文献求助10
2分钟前
April完成签到 ，获得积分0
2分钟前
高分求助中
Principles of Economics, 11th Edition 10000
University Physics with Modern Physics, 16th edition 10000
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Development of a Bridge Weigh-In-Motion System: A technology to convert the bridge response to the passage of traffic into data on vehicle configurations, speeds, times of travel and weights 1000
Molecular Mechanisms of Photosynthesis, 4th Edition 1000
Organic Reactions, Volume 116 1000
Current concepts in cutaneous toxicity : proceedings of the Fourth Conference on Cutaneous Toxicity, Washington, D.C., May 9-11, 1979 1000
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 计算机科学 内科学 物理 复合材料 催化作用 细胞生物学 无机化学 光电子学 物理化学 电极 基因
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 7263491
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 8884601
关于积分的说明 18776960
捐赠科研通 6942025
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3202578
关于科研通互助平台的介绍 2375722
邀请新用户注册赠送积分活动 2178488
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通