标题 |
Hydrogen sulfide in seafood: formation, hazards, and control
海产品中硫化氢的形成、危害和控制
相关领域
硫化氢
环境科学
硫化物
化学
硫黄
有机化学
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DOI | |
其它 |
期刊:Trends in food science & technology 作者:Jun Yan; Zhengzhi Zhao; Xin‐Yun Wang; Jing Xie 出版日期:2024-04-01 |
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