Quantification of Minerals in Edible Mushrooms via Optimized Microwave-Assisted Digestion: Nutritional Contributions of Fe, Mg, Na, K, and Ca

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标题	Quantification of Minerals in Edible Mushrooms via Optimized Microwave-Assisted Digestion: Nutritional Contributions of Fe, Mg, Na, K, and Ca
网址	http://dx.doi.org/10.3390/foods13244051
DOI	10.3390/foods13244051 doi
其它	期刊：Foods 作者：Alejandro R. López; Elena Ortega-Caneda; Estrella Espada-Bellido; Oscar R. Taracena-Zepeda; Miguel Palma; et al 出版日期：2024-12-15
求助人	耍酷大山在 2026-08-25 16:48:35 发布自云南，悬赏 10 积分
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