Varietal differences of japonica rice: Intrinsic sensory and physicochemical properties and their changes at different temperatures

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标题	Varietal differences of japonica rice: Intrinsic sensory and physicochemical properties and their changes at different temperatures
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.jcs.2022.103603
DOI	10.1016/j.jcs.2022.103603 doi
其它	期刊：Journal of Cereal Science 作者：Ah-Na Kim; Oui Woung Kim; Hoon Kim 出版日期：2023-01-01
求助人	Wcy 在 2026-06-27 17:19:23 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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