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 Rapid screening of the novel bioactive peptides with notable α-glucosidase inhibitory activity by UF-LC-MS/MS combined with three-AI-tool from black beans 相关领域
水解物
化学
阿卡波糖
肽
虚拟筛选
色谱法
生物化学
酶
药物发现
水解
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Yuancheng Li; Xinlei Wang; Xumeng Guo; Lulu Wei; Haichen Cui; et al 出版日期：2024-03-24 |
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