Fish Oil Recovery From Gilthead Sea Bream (Sparus aurataL.) Waste Using Ultrasound‐Assisted Enzymatic Extraction: Process Optimization and Oil Characterization

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标题	Fish Oil Recovery From Gilthead Sea Bream (Sparus aurataL.) Waste Using Ultrasound‐Assisted Enzymatic Extraction: Process Optimization and Oil Characterization
网址	https://aocs.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/aocs.12...
DOI	10.1002/aocs.12966 doi
其它	期刊：Journal of the American Oil Chemists' Society 作者：Hasene Keskin Çavdar; Hakkı Bilgin; Sibel Fadıloğlu 出版日期：2025-06-17
求助人	二十一日在 2026-04-25 17:10:07 发布自湖南，悬赏 10 积分
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