Probing the effect of physical modifications on cereal bran chemistry and antioxidant potential

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标题	Probing the effect of physical modifications on cereal bran chemistry and antioxidant potential
网址	http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s11694-020-0043...
DOI	10.1007/s11694-020-00438-9 doi
其它	期刊：Journal of Food Measurement and Characterization 作者：Imran Pasha; Farah Ahmad; Zartasha Siddique; Faiza Iqbal 出版日期：2020-03-13
求助人	路人田在 2026-01-29 00:56:44 发布自河北，悬赏 10 积分
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