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 Structure-based rational design of a short-chain dehydrogenase/reductase for improving activity toward mycotoxin patulin 基于结构合理设计提高霉菌毒素展青霉素活性的短链脱氢/还原酶
相关领域
展青霉素
辅因子
立体化学
化学
还原酶
部分
真菌毒素
NAD+激酶
氧化还原酶
残留物（化学）
基质（水族馆）
生物化学
酶
生物
生态学
食品科学
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| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Longhai Dai; Hao Li; Jian‐Wen Huang; Yumei Hu; Min He; et al 出版日期：2022-09-20 |
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