Dual-functional intelligent gelatin based packaging film for maintaining and monitoring the shrimp freshness - 科研通

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标题	Dual-functional intelligent gelatin based packaging film for maintaining and monitoring the shrimp freshness 相关领域明胶活性包装食品包装食品科学化学化学工程材料科学纳米技术有机化学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2021.107258
DOI	10.1016/j.foodhyd.2021.107258 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Jiao Wang; Xinyu Sun; Hui Zhang; Mengna Dong; Lihua Li; et al 出版日期：2021-10-11
求助人	坦率小白菜在 2026-02-01 14:28:31 发布自陕西，悬赏 10 积分
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New England Journal of Medicine (NEJM)

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