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标题
Storage profiles and processing potential of four potato (Solanum tuberosum L.) cultivars under three storage temperature regimes
相关领域
栽培 休眠 糖 园艺 蔗糖 龙葵 淀粉 冷量 植物 生物 化学 发芽 食品科学
网址
https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/20093050024
AI链接 cabdirect.org
DOI
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其它 期刊：Journal of Food Agriculture & Environment
作者：Marios C. Kyriacou; Ioannis M. Ioannides; Dimitrios Gerasopoulos; Anastasios S. Siomos
出版日期：2009-01-01
求助人
成就的翠琴 在 2025-11-20 20:46:52 发布自江苏，悬赏 10 积分
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