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标题
Microwave vacuum drying of pomegranate peel: Evaluation of specific energy consumption and quality attributes by response surface methodology and artificial neural network
石榴皮微波真空干燥:响应面法和人工神经网络评价比能耗和质量属性
相关领域
响应面法 中心组合设计 热扩散率 化学 真空干燥 微波食品加热 材料科学 微波功率 复合数 色谱法 冷冻干燥 复合材料 物理 量子力学
网址
DOI
10.1111/jfpp.16325 doi
其它 期刊:Journal of Food Processing and Preservation
作者:E.J. Rifna; Madhuresh Dwivedi
出版日期:2022-01-05
求助人
张昭蓉 在 2025-05-25 18:22:39 发布自福建,悬赏 10 积分
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