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标题
Microbial and Pest Contamination in Nuts: Radio Frequency Disinfestation, and Controlled Atmosphere Preservation – A review
坚果中的微生物和害虫污染：射频消毒和可控气氛保存——综述
相关领域
污染 环境科学 大气（单位） 改性大气 有害生物分析 环境化学 食品科学 生物 化学 园艺 生态学 地理 气象学 保质期
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2025.111328
DOI
10.1016/j.foodcont.2025.111328 doi
其它 期刊：Food Control
作者：Ângela Liberal; Ângela Fernandes; Jorge Moreira; N Fernandes; Alexandre Gonçalves; et al
出版日期：2025-03-01
求助人
钰宁 在 2025-05-24 12:03:14 发布自河南，悬赏 10 积分
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