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标题
Advances in citric acid fermentation by Aspergillus niger: Biochemical aspects, membrane transport and modeling
黑曲霉柠檬酸发酵研究进展：生化、膜转运和模拟
相关领域
黑曲霉 柠檬酸 发酵 生物化学 化学 代谢物 柠檬酸循环 新陈代谢 食品科学 生物
网址
https://doi.org/10.1016/j.biotechadv.2007.01.002
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.biotechadv.2007.01.002 doi
其它 期刊：Biotechnology Advances
作者：Maria Papagianni
出版日期：2007-01-22
求助人
煎饼 在 2025-07-08 17:14:52 发布自北京，悬赏 10 积分
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