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Fabrication of smart nanogel based on carrageenan and green coffee extract as a long-term antifouling agent to improve biofilm prevention in food production
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http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.140719
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.140719 doi
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樱桃小狗 在 2026-10-22 11:16:49 发布自天津，悬赏 10 积分
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