Bioactive PLA-based films reinforced with agro-industrial by-products for the shelf-life evaluation of fresh-cut pineapple (Ananas comosus L.) slices

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标题	Bioactive PLA-based films reinforced with agro-industrial by-products for the shelf-life evaluation of fresh-cut pineapple (Ananas comosus L.) slices
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2025.117602
DOI	10.1016/j.foodres.2025.117602 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Dimitrios G. Lazaridis; Vassilios K. Karabagias; Alexandros N. Kalarakis; Nikolaos D. Andritsos; Aris E. Giannakas; et al 出版日期：2025-12-01
求助人	11 在 2026-09-28 19:23:05 发布自安徽，悬赏 10 积分
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