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Supramolecular engineering of a ferulic acid-puerarin co-amorphous system via intermolecular hydrogen bonding: Mechanism, enhanced bioavailability, and synergistic lipid-lowering efficacy 相关领域
化学
阿魏酸
氢键
超分子化学
分子间力
生物利用度
抗氧化剂
体内
高脂血症
肉桂酸
亚胺
溶解
组合化学
有机化学
无定形固体
环糊精
相(物质)
葛根素
超分子组装
膜
超分子聚合物
生物界面
范德瓦尔斯力
晶体工程
氢
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期刊:Food Research International 作者:Fang Zhang; Tiantian Li; Kun Yang; Dantong Chen; Canqin Yang; et al 出版日期:2026-08-20 |
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