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 Effect of Germination and Fermentation on Carbohydrate Composition of Australian Sweet Lupin and Soybean Seeds and Flours 发芽和发酵对澳大利亚甜羽扇豆和大豆种子和面粉碳水化合物组成的影响
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Kornelia T. Kaczmarska; Maria V. Chandra-Hioe; Dimitrios Zabaras; Damian Frank; Jayashree Arcot 出版日期：2017-10-23 |
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