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 Untargeted 4D-metabolomics using Trapped Ion Mobility combined with LC-HRMS in extra virgin olive oil adulteration study with lower-quality olive oils 利用捕获离子迁移率结合LC-HRMS的非靶向4D代谢组学在特级初榨橄榄油掺假研究中的应用
相关领域
代谢组学
橄榄油
化学
色谱法
渣
化学计量学
离子迁移光谱法
液相色谱-质谱法
质谱法
油尿苷
食品科学
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