Antioxidant Capacity, Phenolic Content, and Profiling of Phenolic Compounds in the Seeds, Skin, and Pulp ofVitis rotundifolia(Muscadine Grapes) As Determined by HPLC-DAD-ESI-MSn

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标题	Antioxidant Capacity, Phenolic Content, and Profiling of Phenolic Compounds in the Seeds, Skin, and Pulp ofVitis rotundifolia(Muscadine Grapes) As Determined by HPLC-DAD-ESI-MSn
网址	https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf904211q
DOI	10.1021/jf904211q doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Amandeep K. Sandhu; Liwei Gu 出版日期：2010-03-24
求助人	哭泣的灵寒在 2026-01-21 14:46:42 发布自内蒙古，悬赏 10 积分
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