Purification and characterization of extracellular pectinase produced by a newly isolated strain, Aspergillus cervinus ARS2 and its potential application in Citrus sinensis juice clarification

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标题	Purification and characterization of extracellular pectinase produced by a newly isolated strain, Aspergillus cervinus ARS2 and its potential application in Citrus sinensis juice clarification
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S230741082...
DOI	10.1016/j.kjs.2025.100446 doi
其它	期刊：Kuwait Journal of Science 作者：Anil R. Shet; Sharanappa Achappa; Shivalingsarj V. Desai 出版日期：2025-06-18
求助人	红枣在 2026-05-20 18:25:58 发布自广东，悬赏 10 积分
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