Kinetics and Mechanisms of Saccharomyces boulardii Release from Optimized Whey Protein–Agavin–Alginate Beads under Simulated Gastrointestinal Conditions

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标题	Kinetics and Mechanisms of Saccharomyces boulardii Release from Optimized Whey Protein–Agavin–Alginate Beads under Simulated Gastrointestinal Conditions
网址	https://doi.org/10.3390/bioengineering9090460
DOI	10.3390/bioengineering9090460 doi
其它	期刊：Bioengineering 作者：María Sady Chávez-Falcón; Carolina Buitrago-Arias; Sandra Victoria Avila-Reyes; Javier Solorza-Feria; Martha Lucía Arenas-Ocampo; et al 出版日期：2022
求助人	正义狗狗侠在 2026-04-21 18:05:30 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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