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Recent advances and application of machine learning in food flavor prediction and regulation
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网址
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2023.07.012
DOI
10.1016/j.tifs.2023.07.012 doi
其它 期刊：Trends in Food Science and Technology
作者：Huizhuo Ji; Dandan Pu; Wenjing Yan; Qingchuan Zhang; Min Zuo; et al
出版日期：2023-07-22
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Letitbe 在 2026-08-31 09:44:41 发布自山东，悬赏 10 积分
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