| 标题 |
 Two-percent peppermint essential oil applied to fresh-box packaging delays browning and maintains the quality of fresh-cut lettuce (Lactuca sativa L.) 相关领域
化学
苯丙素
食品科学
生物化学
查尔酮异构酶
叶绿素
多酚氧化酶
脂氧合酶
野薄荷
查尔酮合酶
精油
类黄酮
苯丙氨酸解氨酶
还原酶
褐变
抗氧化剂
拉图卡
脱镁叶绿酸A
叶绿素b
激发子
植物
槲皮素
生物
儿茶酚氧化酶
芝麻
花生四烯酸
谷胱甘肽还原酶
杜仲
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Xiaoyun Ye; Xu Jiang; Shuzhi Yuan; Xiaodi Xu; Xiangbin Xu; et al 出版日期：2025-11-21 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Kao
Copyright
cdercder
OK
sanvva
Oracle
yanyanmi
雪海
嘉心糖
大力的冬萱
愉快的真
Criminology34
lieaait
zhaiyiying
TSUKIMI
有点奔
sagitar
cx
学霸业
Albert_Z
皖公网安备34019202002308
