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 Selenium‐enriched green tea extracts: chemical constituents and effects on antioxidant and anti‐inflammatory factors and four major intestinal flora in mice with intestinal disorders 富硒绿茶提取物的化学成分及其对肠道疾病小鼠抗氧化、抗炎因子和四大肠道菌群的影响
相关领域
硒
抗氧化剂
双歧杆菌
绿茶
多酚
乳酸菌
食品科学
化学
生物
氧化应激
生物化学
发酵
有机化学
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期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Hongbo Yang; Hui Tao; Chan Xu; Jieyu Song; Teng Chen; et al 出版日期：2025-04-15 |
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