The effects of certain preservation processes on the value of food; freezing and dehydration

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标题	The effects of certain preservation processes on the value of food; freezing and dehydration 相关领域脱水价值（数学）食品科学食品保存化学数学统计生物化学
网址	https://europepmc.org/abstract/MED/20250801 AI链接 nih.gov
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	期刊：作者：Eugene F. Du Bois 出版日期：1947-06-01
求助人	滴度侠在 2025-10-13 13:16:02 发布自上海，悬赏 10 积分
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