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 Study on Interaction of Aromatic Substances and Correlation between Electroencephalogram Correlates of Odor Perception in Light Flavor Baijiu 相关领域
气味
芳香
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化学
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食品科学
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有机化学
神经科学
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Zhen Wang; Xiaoyue Chang; Wenjun Hao; Ying Wang; Mingquan Huang; et al 出版日期：2024-07-16 |
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