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Effects of ultrasound-assisted extraction on antioxidant activity and bidirectional immunomodulatory activity of Flammulina velutipes polysaccharide
相关领域
小火焰菌属 多糖 化学 DPPH 羟基自由基 抗氧化剂 萃取（化学） 多酚 食品科学 保健品 糖醛酸 生物化学 色谱法 蘑菇
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2019.08.163
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2019.08.163 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Xin Chen; Donglu Fang; Ruiqiu Zhao; Juan Gao; Benard Muinde Kimatu; et al
出版日期：2019-08-19
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菜宝儿 在 2026-01-16 09:57:46 发布自北京，悬赏 10 积分
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