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 High-pressure treatments for better quality clean-label juices and beverages: Overview and advances 高质量清洁标签果汁和饮料的高压处理：概述和进展
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期刊：LWT 作者：Ume Roobab; Muhammad Asim Shabbir; Abdul Waheed Khan; Rai Naveed Arshad; Alaa El‐Din A. Bekhit; et al 出版日期：2021-05-30 |
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