Phenolic compositions, and antioxidant performance of olive leaf and fruit (Olea europaea L.) extracts and their structure–activity relationships

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标题	Phenolic compositions, and antioxidant performance of olive leaf and fruit (Olea europaea L.) extracts and their structure–activity relationships
网址	https://doi.org/10.1016/j.jff.2015.05.005
DOI	10.1016/j.jff.2015.05.005 doi
其它	期刊：Journal of Functional Foods 作者：Pu-jun Xie; Li-xin Huang; Cai-hong Zhang; Yao-lei Zhang 出版日期：2015
求助人	猫猫最可爱在 2026-01-28 20:52:42 发布自四川，悬赏 10 积分
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