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Color Development and Phytochemical Changes in Mature Green Chili (Capsicum annuum L.) Exposed to Red and Blue Light-Emitting Diodes
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DOI
10.1021/acs.jafc.9b04918 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:W. Pola; Sumiko Sugaya; Songsin Photchanachai
出版日期:2019-12-09
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