Influence of Extraction Techniques on the Volatile Profile, Sensory Characteristics and Antioxidant Potential of Chinese Kushui Rose ( Rosa sertata × Rosa rugosa ) Aroma Extracts

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标题	Influence of Extraction Techniques on the Volatile Profile, Sensory Characteristics and Antioxidant Potential of Chinese Kushui Rose ( Rosa sertata × Rosa rugosa ) Aroma Extracts
网址	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/ffj.70101
DOI	10.1002/ffj.70101 doi
其它	期刊：Flavour and Fragrance Journal 作者：Xingran Kou; M. Dong; Chaodong Hu; Qinfei Ke; Feng Chen; et al 出版日期：2026-04-22
求助人	super_mqr 在 2026-08-06 13:24:43 发布自上海，悬赏 10 积分
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