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Recent update on the mechanism of hydrogen sulfide improving the preservation of postharvest fruits and vegetables
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采后 成熟 硫化氢 机制(生物学) 衰老 新陈代谢 乙烯 信号转导 化学 园艺 生物化学 生物 食品科学 细胞生物学 催化作用 哲学 有机化学 认识论 硫黄
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DOI
10.1016/j.cofs.2022.100906 doi
其它 期刊:Current opinion in food science
作者:Wei Wang; Zhi‐Jing Ni; Kiran Thakur; Shu-Qing Cao; Zhao‐Jun Wei
出版日期:2022-07-28
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Vzem 在 2026-07-01 15:54:07 发布自贵州,悬赏 10 积分
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