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标题
NMR imaging of continuous and intermittent drying of pasta
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DOI
10.1016/j.jfoodeng.2005.09.002 doi
其它 期刊:Journal of food engineering.
作者:Xing H, Takhar PS, Helms G, He B
出版日期:2007-01-01
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陈y 在 2026-08-25 10:53:51 发布自北京,悬赏 10 积分
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