Novel core-shell pullulan-gelatin-zein nanofiber films loaded with nanochitin-nisin complexes for antibacterial food packaging: Custom development and physicochemical properties

已完结

文献求助详情

标题	Novel core-shell pullulan-gelatin-zein nanofiber films loaded with nanochitin-nisin complexes for antibacterial food packaging: Custom development and physicochemical properties
网址	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2025.124295
DOI	10.1016/j.carbpol.2025.124295 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Yi Yuan; Haixin Jiang; Wenhao Liu; Mengxia Duan; Jie Pang; et al 出版日期：2025-08-27
求助人	BUKELE 在 2026-07-09 21:13:59 发布自陕西，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。

International Society for Optics and Photonics (SPIE)

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

在科研通，轻松享有文献下载的自由

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: Hello上传了应助文件

刚刚; 和谐汉堡发布了新的文献求助30

刚刚; 科研通AI6.4上传了应助文件

刚刚; 852上传了应助文件

1秒前; 猴面包树关闭了猴面包树的文献求助

1秒前; jcc发布了新的文献求助10

1秒前; 希望天下0贩的0的应助被Greyson采纳，获得10

1秒前; Lucas的应助被Greyson采纳，获得10

1秒前; 搜集达人的应助被Greyson采纳，获得10

2秒前; 丘比特的应助被Greyson采纳，获得30

2秒前; 桐桐的应助被Greyson采纳，获得10

2秒前; CipherSage的应助被Greyson采纳，获得10

2秒前; 司空豁发布了新的文献求助10

2秒前; 华仔的应助被Greyson采纳，获得10

2秒前; 传奇3的应助被Greyson采纳，获得10

2秒前; NexusExplorer的应助被Greyson采纳，获得10

2秒前; a553355完成签到，获得积分10

2秒前; 科研通AI6.4的应助被Greyson采纳，获得10

2秒前; 李健的小迷弟上传了应助文件

2秒前; 思源上传了应助文件

3秒前; jcc发布了新的文献求助10

3秒前; Aliangkou完成签到，获得积分10

3秒前; 活剥的老爸完成签到，获得积分10

3秒前; jcc发布了新的文献求助10

3秒前; 852上传了应助文件

3秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

4秒前; qhtwld完成签到，获得积分10

4秒前; 星辰大海上传了应助文件

5秒前; NexusExplorer上传了应助文件

5秒前; primavere发布了新的文献求助10

5秒前; 22553完成签到，获得积分10

6秒前; jcc发布了新的文献求助10

6秒前; jcc发布了新的文献求助10

6秒前; jcc发布了新的文献求助10

6秒前; 小航2025发布了新的文献求助10

6秒前; jcc发布了新的文献求助10

6秒前; Lucas的应助被sky采纳，获得10

7秒前; hhchhcmxhf完成签到，获得积分10

7秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

7秒前; jcc发布了新的文献求助10

7秒前