An effective droplet digital PCR method for identifying and quantifying meat adulteration in raw and processed food of beef (Bos taurus) and lamb (Ovis aries)

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标题	An effective droplet digital PCR method for identifying and quantifying meat adulteration in raw and processed food of beef (Bos taurus) and lamb (Ovis aries)
网址	https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fsufs.2023.1180...
DOI	10.3389/fsufs.2023.1180301 doi
其它	期刊：Frontiers in Sustainable Food Systems 作者：Yuxuan He; Wei Yan; Liming Dong; Yue Ma; Congcong Li; et al 出版日期：2023-05-26
求助人	小黎爱吃马卡龙在 2026-04-29 15:00:05 发布自北京，悬赏 10 积分
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