Antioxidant activity and total phenolic compounds of Dezful sesame cake extracts obtained by classical and ultrasound‐assisted extraction methods

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标题	Antioxidant activity and total phenolic compounds of Dezful sesame cake extracts obtained by classical and ultrasound‐assisted extraction methods
网址	https://doi.org/10.1002/fsn3.118
DOI	10.1002/fsn3.118 doi
其它	期刊：Food Science & Nutrition 作者：Reza Esmaeilzadeh Kenari; Fatereh Mohsenzadeh; Zeinab Raftani Amiri 出版日期：2014
求助人	海岸在 2026-03-16 12:48:27 发布自安徽，悬赏 10 积分
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