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标题
Simultaneous determination of 49 amino acids, B vitamins, flavonoids, and phenolic acids in commonly consumed vegetables by ultra-performance liquid chromatography–tandem mass spectrometry
相关领域
化学 色谱法 质谱法 分析物 萃取(化学) 串联质谱法 校准曲线 液相色谱-质谱法 氨基酸 酚酸 酚类 基质(化学分析) 检出限 抗氧化剂 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2020.128712 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Liuqing Zhao; Xiaodong Zhao; Yaping Xu; Xiaowei Liu; Jingran Zhang; et al
出版日期:2020-11-24
求助人
yjj6809 在 2026-04-27 11:58:19 发布自上海,悬赏 10 积分
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