Fortification of pullulan/cassava starch-based edible films incorporated with LC-EO nanoparticles and the application for beef meat preservation

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标题	Fortification of pullulan/cassava starch-based edible films incorporated with LC-EO nanoparticles and the application for beef meat preservation
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.135629
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.135629 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Mawardi Yusufe Adame; Yuning Wang; Ce Shi; Tariq Aziz; Fahad Al-Asmari; et al 出版日期：2024
求助人	眼睛大的绾绾在 2026-05-14 14:15:57 发布自中国，悬赏 10 积分
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