Dynamic Changes in the Microbial Composition and Spoilage Characteristics of Refrigerated Large Yellow Croaker (Larimichthys crocea) during Storage

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标题	Dynamic Changes in the Microbial Composition and Spoilage Characteristics of Refrigerated Large Yellow Croaker (Larimichthys crocea) during Storage
网址	https://doi.org/10.3390/foods12213994
DOI	10.3390/foods12213994 doi
其它	期刊：Foods 作者：Binbin Li; Shuji Liu; Xiaoting Chen; Yongchang Su; Nan Pan; et al 出版日期：2023
求助人	aliye 在 2026-05-02 16:37:27 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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