Incorporating dietary fiber from fruit and vegetable waste in meat products: a systematic approach for sustainable meat processing and improving the functional, nutritional and health attributes

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标题	Incorporating dietary fiber from fruit and vegetable waste in meat products: a systematic approach for sustainable meat processing and improving the functional, nutritional and health attributes
网址	http://dx.doi.org/10.7717/peerj.14977
DOI	10.7717/peerj.14977 doi
求助人	芥末奶半糖加冰在 2026-04-02 01:50:20 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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