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 INFOGEST Quant: standardized in vitro determination of digestibility and DIAAS of dietary proteins based on the INFOGEST static digestion model 相关领域
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期刊：Nature Protocols 作者：Lotti Egger; Ana Blanco-Doval; Raquel Sousa; Cédric Brügger; Eliane Binz; et al 出版日期：2026-02-03 |
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