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[求助补充材料] Silver nanoparticle-functionalized covalent organic frameworks for the inhibition of foodborne pathogenic bacteria and their application in green grape preservation
相关领域
化学 致病菌 纳米颗粒 细菌 银纳米粒子 共价键 共价有机骨架 食品科学 纳米技术 有机化学 生物 材料科学 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.141310 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Jiayi Zhou; Sai Zhang; Yu Zhang; Tianliang Liu; Shuying Yang; et al
出版日期:2024-09-16
求助人
巧可脆脆 在 2025-09-25 10:39:51 发布自湖北,悬赏 20 积分
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