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标题
Evaluation of Polysaccharide Content in Shiitake Culinary-Medicinal Mushroom, Lentinula edodes (Agaricomycetes), via Near-Infrared Spectroscopy Integrated with Deep Learning
结合深度学习的近红外光谱法评价香菇多糖含量
相关领域
香菇属 蘑菇 多糖 近红外光谱 深度学习 人工智能 卷积神经网络 数学 木耳 食用菌 计算机科学 食品科学 模式识别（心理学） 化学 生物 生物化学 神经科学
网址
https://doi.org/10.1615/intjmedmushrooms.2022046298
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1615/intjmedmushrooms.2022046298 doi
其它 期刊：International Journal of Medicinal Mushrooms
作者：Xuan Dong; Xiangkun Gao; Rong Wang; Chao Liu; Jiayue Wu; et al
出版日期：2022-10-05
求助人
sisibiqi 在 2025-06-16 18:42:30 发布自陕西，悬赏 30 积分
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