Insights into the metabolic profiling of Polygonati Rhizoma fermented by Lactiplantibacillus plantarum under aerobic and anaerobic conditions using a UHPLC-QE-MS/MS system

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标题	Insights into the metabolic profiling of Polygonati Rhizoma fermented by Lactiplantibacillus plantarum under aerobic and anaerobic conditions using a UHPLC-QE-MS/MS system
网址	https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2023.10937...
DOI	10.3389/fnut.2023.1093761 doi
其它	期刊：Frontiers in Nutrition 作者：Ziling Wang; J. Lao; Xingyi Kang; Z. Xie; Wei He; et al 出版日期：2023-01-26
求助人	曦月在 2026-10-21 16:19:33 发布自美国，悬赏 10 积分
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